Как дольше сохранить продукты

Это вопрос, волнующий многих хозяек. Хотим поделиться с вами своим опытом и это позволит вам экономить продукты с пользой для здоровья.

ХЛЕБУШЕК

  • Дольше сохранить хлеб совершенно твердым поможет небольшое яблоко, помещенное в хлебницу или посуду, где вы храните булочные изделия. Вместо яблока можно использовать кусочек очищенного картофеля либо щепотку соли.
  • Хлеб дольше сохраняет свои вкусовые качества и приятный запах, если хранить его в эмалированной посуде, на дно которой под целлофановый лист насыпать немного ванилина.
  • Чтобы сухой хлеб стал мягким, положите его в эмалированную кастрюлю, закройте чистым полотенцем и держите над тазиком с кипящей водой. Или освежите хлеб, завернув его во влажную бумагу и поместив в горячую духовку минут на 10–15.
  • Подсохшие булочки тоже можно освежить, окунув в молоко и прогрев в духовом шкафу.

КОЛБАСА

Срез батона колбасы сохранит свою свежесть, если поместить по его диаметру кусочек свежей моркови или смазать срез жиром или сливочным маслом.

ВЕТЧИНА

Если ветчина в холодильнике подсохла, вернуть ей свежий вид можно, поместив ее на 30 минут в посуду с холодным молоком.

СЫР

Сыр дольше сохраняет свои вкусовые качества и влажность, если хранить его в ткани, пропитанной соленой водой. Как вариант – смажьте его сливочным маслом.

БАКЛАЖАНЫ И СЛАДКИЕ ПЕРЦЫ

Надо уложить одним слоем в эмалированную посуду и держать, не накрывая крышкой, на нижней полке холодильника.

МЯСО

Сырое мясо можно сохранить свежим без холодильника, если переложить его листьями крапивы и завернуть во влажную ткань. На день–два сохранить мясо без холодильника можно, если завернуть его сначала в плотную бумагу, а затем в ткань, пропитанную солевым раствором.

ГОРЧИЦА

Хранящаяся в баночке горчица не будет подсыхать, если сверху (под крышечку) поместить дольку лимона.

Анонс статьи — Искусство лени максимум удовольствий за счет мебели в рубрике Дом
… Итак, переходим к главному вопросу: что может предоставить простому человеку, желающему полениться на лоне собственного дома, мебельная индустрия? Сразу оговоримся: конечно, можно использовать для наших целей свою единственную кровать. Благо, место для сна худо-бедно, но обустроено почти в каждом доме. А там, где мы спим, при желании можно и просто лежать без дела. Но зачем же нам ограничивать себя, зачем смешивать потребность организма (здоровый сон) с потребностью души? Кроме кровати благородное человечество напридумывало столько прекрасных вариантов, что любому, даже самому изощренному ленивцу есть что выбрать.

Анонс статьи — Витражная роспись в рубрике Дом
… Существуют специально разработанные материалы для этого вида декоративно-прикладного творчества. Самый простой вид красок — это детские витражные краски, которые при высыхании обычно через 10-20 часов превращаются в пленочку, которую можно использовать многократно как наклейку на зеркало, холодильник или другую плоскую поверхность. Цвета у этих красок насыщенные, яркие, но смешать их не получится.

Анонс статьи — Как обустроить рабочее место дома в рубрике Дом
… Попробуйте различные аксессуары: фотографии, цветы, безделушки, картины… Впрочем, зеркала в непосредственной близости от стола могут оказаться плохой идеей: они зрительно «удваивают» объем работы, которую нужно сделать. Добавьте цветы — считается, что они, помимо декоративной функции, также рассеивают вредное излучение компьютера.
Об авторе
Человек, который осмеливается потратить впустую час времени, ещё не осознал цену жизни. (Чарльз Дарвин)
Поделиться

Вся информация на данном сайте приводится исключительно в ознакомительных целях и не может использоваться как рекомендация для самостоятельного лечения. Не занимайтесь самостоятельным лечение, обращайтесь к сертифицированным медицинским специалистам.

BINOW.RU © 2009 2021 Все права сохраняются за правообладателями.

При полном или частичном копировании указывать активную ссылку на BINOW.RU