«Регулярное употребление чая из цветов гибискуса поможет справиться с высоким давлением и снизит опасность развития гипертонии»
Доктор Диана Л. Маккей
Американская Кардиологическая Ассоциация
Все мы или почти все пьем по утрам зеленый или черный чай. А для некоторых из нас даже диковинный копченый чай становится нормой. Но все эти разновидности чая получают из листьев и почек одного и того же растения.
Другое дело – каркаде из цветков гибискуса. О его влиянии на давление знаю не все, даже если успели попробовать разок–другой. На ежедневное употребление чая ядовито–красного цвета отважились немногие. А зря.
Каркаде и давление мнение ученых
Польза чая каркаде, особенно для людей, страдающих от повышенного кровяного давления, несомненна. Согласно британской газете «The Telegraph», такое заявление сделали американские ученые по завершении эксперимента, в котором принимали участие 65 больных самого разного возраста (30–70 лет).
Людей разделили на 2 группы, одной из которых 1.5 месяца давали пить каркаде 3 раза в день, а второй – плацебо, по вкусовым и внешним качествам напоминающее современные таблетки сердечников.
В первой группе участников эксперимента, которые все это время пили настоящий чай из цветков гибискуса, было зафиксировано значительное снижение давления на 6–13%. А вот люди, принимавшие плацебо, такими показателями похвастаться не могли. Средний показатель кровяного давления в этой группе упал всего на 1.3%.
Видимо, лечебный эффект проявил себя благодаря содержащимся в каркаде антиоксидантам (флавониды и фенолические кислоты), которые формируют естественный барьер от разрушительного действия свободных радикалов. Вот почему чай из цветков гибискуса снижает риск инсультов, аритмии и других сердечных заболеваний.
Никаких побочных эффектов в ходе проведения эксперимента выявлено не было. Главное — не пить слишком много травяного чая натощак, все–таки в каркаде довольно много натуральных кислот.
Каркаде для сердца
Параллельно с проведенным исследованием американским ученым удалось более точно установить факторы риска, влияющие на развития опасных сердечных болезней, связанных с образованием волокнистой структуры в предсердии.
Сердечные факторы риска:
- пожилой возраст,
- лишний вес (особенно для мужчин),
- гипертония,
- сердечные шумы,
- история остановки сердца.
Американские ученые, окрыленные результатами эксперимента, решили продолжить исследования полезных свойств этого красного напитка, его анти–атеросклеротического эффекта.
Если проблема снижения давления решится хотя бы отчасти, возможно, чай каркаде начнут принимать и больные, находящиеся на диализе. Пациенты с серьезными заболеваниями почек зачастую становятся жертвами повышенного кровяного давления и развивающихся на фоне тяжелых сердечных заболеваний.
Так, австралийский ученый Влэдо Перковик из университета Сиднея установил, что у людей с нормальным или близким к нормальному кровяным давлением риск получить сердечный удар ниже на 29%.
Некоторые гипертоники сетуют, что употребление каркаде не помогает справиться со скачками давления.
Следует помнить: чтобы эффект проявился, вам понадобится не менее 6 недель ежедневного приема красного чая. Каждый день выпивайте 3 или более чашек этого полезного напитка. Это должно снизить на 7.2 мм (в среднем) гектограмму систолического кровяного давления. Чем выше ваше текущее давление, тем заметнее будет действие чая на организм.
Читайте на нашем сайте про другие полезные гипертоникам напитки, например, гранатовый сок от давления.
Стол — единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
Брилья-Саварен, Жан Антельм
