Ребенок не ест овощи узнайте, как заставить малыша кушать витамины!

Все мы прекрасно помним себя в детстве, когда мама и воспитатели заставляли нас кушать эти ужасные овощи: отвратительную тушеную капусту, пресную вареную морковь, скользкий свекольный салат. Все помним, какие муки причиняла каждая съеденная ложка овощной гадости, но, тем не менее, своих детей заставляем делать то же самое. Оно и понятно: овощи крайне полезны для нормального развития ребенка, в особенности для здоровья зубов. Но что делать, если малыш ни в какую не соглашается их есть?

Как заставить детей есть овощи?

… Детское послушание может быть только одним из путей к этой цели. Как раз те родители, которые о настоящих целях воспитания не думают, добиваются послушания для самого послушания…

— из лекции 1937 года «О воспитании детей»

Большинство детей не очень любят овощи. Но всем известно, что овощи должны составлять примерно 40% рациона. Ученые придумали способ накормить детей брокколи и шпинатом.

Ученые Государственного университета штата Пенсильвания Америку не открыли: они предложили родителям прятать полезные овощи в любимых детских блюдах. Спагетти с брокколи, шоколадный пирог с морковью, кабачковый хлеб – простая реальность, а не экзотика. Дети ели любимые блюда, даже не догадываясь о спрятанных в них овощах.

А исследователи, наблюдавшие за детьми, писали отчеты о том, что благодаря простой уловке дошкольники начали есть вдвое больше овощей, при этом потреблять на 11% меньше калорий. И все благодаря овощному пюре, добавленному в привычные завтраки, обеды и десерты.

Обычная картофельно-мясная запеканка может превратиться в изумительно питательный продукт, если половину картофеля заменить перемолотой в кашу цветной капустой. А морковный торт – вообще один из самых вкусных тортов на свете, а чтобы снизить его жирность, нужно заменить масло на пюре из печеного яблока.

Оригинальный вкус привычных блюд почти не меняется, если испечь блинчики не просто на молоке, а на тыквенном пюре. Дети с удовольствием едят макароны, политые сырным соусом, в который добавлен пюрированный помидор. А стручковую фасоль и баклажаны можно, перемолов, вылить в суп, для сокрытия необычного цвета приправив его сметаной.

«Дети потребляют недостаточное количество овощей, – говорит руководитель исследования Барбара Роллс (Barbara Rolls). – Задача родителей – любыми правдами и неправдами обеспечить ребенку полноценное питание, и наше исследование доказывает, что сделать это совсем несложно».

Вывод очевиден: если не получается накормить ребенка морковкой открыто, будем делать это тайно. А дети – они поймут, когда вырастут.

Об авторе
Человек, который осмеливается потратить впустую час времени, ещё не осознал цену жизни. (Чарльз Дарвин)
Поделиться

Детство … прекрасные моменты на Flickr

  • Tôm & Tép
  • Tôm & Tép
  • Tôm & Tép
  • Tôm & Tép
  • Tôm & Tép
  • Tôm & Tép

Вся информация на данном сайте приводится исключительно в ознакомительных целях и не может использоваться как рекомендация для самостоятельного лечения. Не занимайтесь самостоятельным лечение, обращайтесь к сертифицированным медицинским специалистам.

BINOW.RU © 2009 2019 Все права сохраняются за правообладателями.

При полном или частичном копировании указывать активную ссылку на BINOW.RU