Не пей вина, гертруда, если хочешь похудеть!

Согласно различным опросам общественного мнения, так называемая «кремлевка» входит в десятку самых популярных диет. Уж не потому ли, что она не просто допускает употребление крепкого алкоголя, но даже обнуляет его «энергетический» вес? Вы можете хоть ежедневно вкушать отварное мясо, запивая его водкой, и при этом быстро похудеть, убрать жир с живота и забыть о ненавистном целлюлите. Однако противники «эпикурейского меню» не устают напоминать, что алкоголь – отнюдь не продукт питания, а всего лишь дополнение к трапезе – причем калорийное.

Сухарики — черствый хлеб, который прикидывается печеньем.

Университет (Greek)

Сколько калорий в бокале?

Практически ни один праздник не обходится без алкогольных напитков. А их сегодня такое многообразие, что просто глаза разбегаются. Кому-то по вкусу традиционная выпивка – водка или шампанское, а кто-то экспериментирует и пробует все новые и новые виды алкоголя.

Но немногие задумываются над тем, а насколько калорийны эти напитки? А калорий у них предостаточно, и, чем выше градус, тем их больше. Поэтому выпить пол-литра, закусить солененьким огурчиком и не потолстеть вам не удастся, разве только если на столе кроме огурчиков другой закуски нет.

Алкоголь – калорий король!

Как отмечалось выше, калорийность алкогольных напитков зависит от процента спирта. Если это, к примеру, водка, то ее калорийность достаточно высока – около 250 килокалорий в 100 граммах. Если перед едой – минут за 15 минут – выпить рюмашку водки граммов в 50 – вреда здоровью не будет. Напротив, алкоголь поможет быстрому усвоению пищи.

Но, если безмерно пить, он уменьшит чувствительность желудка, а человек только тогда почувствует себя сытым, когда желудок растянется до предела. Поэтому в первую очередь тем, кто придерживается диеты, следует учитывать, что алкоголь провоцирует аппетит, и если на пустой желудок выпить 100 граммов, то съешь больше, чем запланировал.

К тому же, алкоголь вызывает не только нервное расслабление, но и сонливость. Вот почему после нескольких рюмок спиртного и вкусной закуски так и хочется лечь на диван и поспать. И тогда коварные калории и «осядут» там, где не следует. Что же касается жиров и белков, то в спиртосодержащих напитках их нет, а если и есть – в мизерных количествах. А вот углеводов предостаточно, и именно за счет них алкоголь такой калорийный.

Больше всего калорий в ликерах (300–350 ккал на 100 граммов), чуть меньше в водке (250 ккал на 100 граммов). Пиво – среди «аутсайдеров» по содержанию калорий: в среднем около 34 ккал на 100 граммов напитка. Среди населения распространено мнение, что от пива полнеют. Здесь не все так просто. Как любой алкоголь пиво стимулирует аппетит, а под пивко идут разнообразные соленые орешки, чипсы, сухарики и копченая рыбка. А при употреблении этих продуктов вряд ли похудеешь.

Энерготоники и слабоалкогольные напитки

Калории содержатся и в энергетических напитках, которые сейчас так распространены среди молодежи. Но проблема не столько в калориях, как в том, что мы пьем. Раньше энергетики содержали не алкоголь, а кофеин и гуарану. Теперь же, кроме 8–9% алкоголя, еще есть и химические вещества. И не ясно, как повлияет этот «коктейль» на организм.

Содержатся калории и в слабоалкогольных напитках, а еще, как и в энергетиках – куча химических веществ. Поэтому, потребляя их, нужно быть осторожным. Если это джин-тоник, то он должен быть на можжевеловой водке с добавлением тоника, настоянного на бобах какао. Словом, все должно быть натуральным. А что мы пьем?

Кроме всевозможной химии, слабоалкогольные напитки содержат углекислоту, которая усиливает интоксикацию организма и приводит к опьянению. Конечно, одна банка энергетика существенного вреда не нанесет, если у человека нет аллергии на химические компоненты, содержащиеся в напитке. Но кто точно скажет, что там содержится? По-видимому, только сам производитель. Поэтому врачи не советуют увлекаться такими напитками.

Соки-воды

Чтобы определить, сколько калорий в соке, следует изучить упаковку. Ведь он может быть разным, в зависимости от вида. Натуральным может быть только свежевыжатый сок. Если верить тому, что написано на упаковке – это нормальные соки, но в действительности не всегда так оказывается.

К тому же, любой сок содержит сахар, а это высококалорийный продукт. Поэтому в среднем в 100 граммах напитка 50 ккал. Что же касается чая или кофе, то, конечно, калории в них тоже есть. И их количество зависит от содержания сахара, сливок или молока. Но отказываться от них не нужно, особенно, если организму не противопоказано.

Истина – в вине

Чтобы не поправиться, медики советуют пить качественное сухое вино. В малых дозах оно принесет только пользу. Ведь в вине энергетическая ценность – «винные» углеводы, которые очень легко расщепляются и «сгорают». К тому же, в меру выпитое вино положительно действует на работу сердца и кровеносные сосуды. Недаром же французы ежедневно употребляют этот напиток.

Конечно, это касается только качественных вин, а не дешевых порошковых, которые вряд ли принесут пользу, а вред здоровью могут нанести существенный. Но даже высококачественными винами злоупотреблять не стоит, поскольку утром можно проснуться не только с похмельем…

Коктейли

Много коварных калорий скрывается и в алкогольных коктейлях. Понятно, от одной его порции вреда не будет, да и на фигуре это не очень скажется. Однако все-таки нужно учитывать, какое спиртное добавляется в коктейль. И его калорийность в первую очередь зависит от объема коктейля, его наполнителей, градуса спиртного.

Но если отказаться от коктейля вы не можете, то лучше отказаться от закуски. В целом же людям, которые боятся поправиться, в этом случае можно обойтись стаканом газированной воды с лимоном или лаймом: и вкус отличный, и на фигуру не повлияет.

100 г ликера = порции торта

Если уравнять калорийность продуктов питания и спиртных напитков, то картина выходит очень интересная. Поэтому если вы боитесь лишних килограммов, то придется выбирать, ведь 100 граммов ликера, допустим, «Шериданс», по калорийности приблизительно равняется порции торта: и там, и там приблизительно 300 ккал.

А вот если выпить 100 граммов водки и закусить бутербродом с ветчиной, то вы употребите не 250 ккал калорий, а все 400. В бокале пива калорий приблизительно столько же, как и в трех конфетах. По своей энергетической ценности бокал полусладкого вина будет равняться средней порции картофеля.

Но обратите внимание на то, что за праздничным столом вы не обойдетесь одним лишь выпитым бокалом шампанского или рюмкой водки: как правило, их будет несколько. Поэтому тем, кто «на диете», это стоит помнить, чтобы «праздничные» калории потом не сгонять в спортзале.

Об авторе
Человек, который осмеливается потратить впустую час времени, ещё не осознал цену жизни. (Чарльз Дарвин)
Поделиться

Детство … прекрасные моменты на Flickr

  • Wilson
  • DSC01147
  • Se apaga el carrusel después de otro carnaval
  • La sangre de un poeta se cocina en un fogón
  • 364/365 living on the Lemon tree
  • Dejaremos a la izquierda la chimenea caída, subiremos a la colina, a la colina del árbol.

Вся информация на данном сайте приводится исключительно в ознакомительных целях и не может использоваться как рекомендация для самостоятельного лечения. Не занимайтесь самостоятельным лечение, обращайтесь к сертифицированным медицинским специалистам.

BINOW.RU © 2009 2020 Все права сохраняются за правообладателями.

При полном или частичном копировании указывать активную ссылку на BINOW.RU