Кукурузная каша для ребенка

У всех нас при слове «каша» всегда вспоминается детство. Мамы и бабушки кормили нас богатырской кашей, а мы — кто с удовольствием, кто – нет, кушали ее, ведь мы хотели быть большими, крепкими и сильными, ну и, конечно же, здоровыми. Но только стоило нам повзрослеть, как мы поняли, насколько в действительности каша нам полезна.

Sprich, was wahr ist, trink, was klar ist, i? was gar ist.

Немецкие пословицы и поговорки

Врачи всегда рекомендуют, есть кашу всем и каждому не зависимо от возраста. В особенности она полезна больным, истощенным и пожилым людям, а также ее надо есть детям, так как у них быстро растущий организм. Кстати мама знакомит своего ребенка с первым блюдом, которое является именно кашей. Педиатры советуют молодым мамам начинать кормить младенцев кашами из риса и гречки. В рейтинге кашеедания для малюток на третьем месте находится – кукурузная каша. И все, потому что кукуруза для маленького желудочка немного тяжеловата, да и ее состав не так богат. Однако кукурузную кашу для детей называют одной из самых полезных не просто так. Давайте посмотрим почему.

Польза кукурузной каши

Пожалуй, самое наибольшее преимущество крупы кукурузной для ребенка – это ее низкая аллергенность. Даже если она немного жесткая и грубая, но зато эта каша будет очень полезной для кишечника. Кукурузная крупа способствует устранить в организме гнилостные и бродильные процессы и что самое главное она не вызывает газообразования. Каша мягко очищает кишечник ребенка, выводя из его организма токсины, холестерин и радионуклиды, а это, кстати, стоит запомнить и взрослым которые любят жирную пищу. Кстати в отличие от любимой манки, кукурузная не содержит глютена, а это в глазах мамы делает ее еще ценнее.

Для детей каша из кукурузной крупы является также большим источником питательных веществ, которые очень важны для маленького растущего организма.

  • витамины — А, В, D, РР, Е;

  • микроэлементы — цинк, фосфор, кальций, железо, кремний, калий, магний;

  • аминокислоты — лезин, триптофан.

По своему составу каша, конечно же, уступает по биологической ценности и составу другим крупам, но она, зато обеспечивает организм малыша качественными углеводами, которые столь необходимыми для активной жизнедеятельности. Она содержит вместе с тем и много клетчатки, которая обеспечивает младенцу легкое опорожнение кишечника, а это согласитесь довольно актуально, когда ребенок страдает запором.

Кукурузная каша благодаря большому содержанию кремния полезна, особенно для детских зубиков, которые постоянно меняются. А если в целом, то она укрепляет детский иммунитет.

Учитывая, что кукурузная каша снабжает детский организм энергией, она не формирует у них избыточного веса, а это следует всегда учитывать молодым мамам, когда выбирают продукты для детей.

Давайте затронем минеральный и витаминный состав кукурузы. Конечно эта каша не из самых питательных и полезных. В ней очень мало белка, но и он усваивается плохо. Однако для детей страдающих запорами, разными расстройствами желудочно-кишечного тракта, аллергикам, эта каша является ценным продуктом! Так что если заметили, что ваш малыш страдает болезнями желудка, кормите его кукурузной кашей.

Секреты приготовления

Мы уже говорили, что после того как ваш ребенок уже познакомился с гречневой и рисовой кашей, можно его знакомить и с кукурузной. А именно примерно с 9 месяцев уже можно кормить.

На сегодняшний день в аптеках и магазинах можно купить разного вида каши быстрого приготовления для детей. Это конечно весьма удобно, особенно когда завтрак занимает всего лишь несколько минут. Однако такие каши бьют по бюджету, да и не всегда есть уверенность в том, что готовятся они по ГОСТу.

Сегодня, когда все больше отдают предпочтение натуральным продуктам, мамы свое предпочтение отдают обычным крупам, готовя из них своим чадам полезные и вкусные каши. Поэтому кукурузную кашу можно приготовить самостоятельно. Конечно, хорошо если вы живете в деревне и у вас свой огород и свая кукуруза, но и городским жителям не стоит унывать. Купите в магазине кукурузную крупу и при помощи кофемолки измельчите ее еще сильнее. Кашу можно варить на воде помешивая ее, чтобы не пригорела. На ее приготовление уйдет примерно около часа, но зато ваш ребенок будет кушать экологически чистый продукт. Кстати стоит отметить, что при варке каша может увеличиться в своем объеме.

При первом знакомстве малыша с кашей не добавляйте в нее добавок в виде сахара, соли, масла. Потом уже со временем можно будет делать кашу более питательной и вкусной. Если желаете кашу приготовить с молоком, тогда после того как приготовите ее по указанному выше способу, разбавьте ее горячим молоком и доведите потом до нужной консистенции.

Кстати в детскую кукурузную кашу можно добавить и разные сухофрукты: яблоки, абрикосы, тыкву. Либо же сделать кашу несладкую с подливкой, кусочками рыбы, с творогом и морковкой.

Если ваш малыш полюбит эту кашу, то это замечательно! Она, во-первых очень вкусная и готовиться по разнообразным рецептам. Во-вторых, для детей ее польза довольно высока! А разве не это самое главное для нас.

Об авторе
Человек, который осмеливается потратить впустую час времени, ещё не осознал цену жизни. (Чарльз Дарвин)
Поделиться

Детство … прекрасные моменты на Flickr

  • Ripples
  • 363/365 My first hair cut
  • 362/365 You make me smile
  • 361/365 I really like little "alimals"
  • 360/365 To lick your fingers
  • DSC02601-編輯

Вся информация на данном сайте приводится исключительно в ознакомительных целях и не может использоваться как рекомендация для самостоятельного лечения. Не занимайтесь самостоятельным лечение, обращайтесь к сертифицированным медицинским специалистам.

BINOW.RU © 2009 2020 Все права сохраняются за правообладателями.

При полном или частичном копировании указывать активную ссылку на BINOW.RU