Капорский чай и чайная церемония по-славянски что пили наши предки

Россияне в последние годы всерьез увлеклись изучением культуры и традиций восточноазиатских стран. Разбуди иного русского ночью – без запинки расскажет, что такое японское мужское кимоно, чем отличаются суши от сашими и почему в китайской чайной церемонии можно пить чай прямо из чайника. Кстати, о чае: погружаясь в изучение чужестранных обычаев, мы забываем о собственных корнях. Немногие знают про так называемый капорский чай – традиционный русский напиток из иван-чая, или кипрея.

Прикольная цитата от известного человека Стаса Янковского про еду, завтрак, обед и ужин:

Если завтракать Вам нечем, то в обед обязательно нанесите визит вежливости другу — он поделится хлебом насущным, а во время ужина посетите врага своего — он его Вам добровольно отдаст.

Русское чудо растение может возродить здоровье народа

Наш русский иван-чай превосходит иноземных конкурентов по всем показателям. Если бы его продавали в магазинах как обычный чай, но гораздо дешевле, то это чрезвычайно благотворно отразилось бы на здоровье нации.

Сотни лет наши предки лечились, чуть ли не от всех болезней… сорным растением, которое стеной стоит на пустырях и гарях, – кипреем, или в начале XX века эта традиция была утрачена.

И сейчас мало кто знает, что кипрей превосходит лучшие лекарственные растения, но в отличие от них распространен почти повсеместно и доступен всем. Поэтому для многих будет откровением рассказ главного энтузиаста иван-чая в России, директора общества «Роса-центр», врача Александра Грачева.

Растет даже на пожарищах

Мое детство прошло на Украине среди… семья жила на пасеке, и пчелы очень любили яркие и крупные цветы этого растения. А его у нас было целое море.

Помню, пройдет лесной пожар, и после него остается черная пустыня. Но через пару недель на этом месте все зеленеет и колосится – стеной встает него такая сильная корневая система, что она легко пробивает корку гари в отличие от всех других растений.

А поднимается кипрей очень быстро, потому что получает из золы огромное количество питательных веществ. Только после него на месте лесного пожара начинают пробиваться березки, дубки и другие растения.

В последние годы выгорела чуть ли не половина Хабаровского края. И люди, которые летали над ним на самолетах, рассказывали, что на десятки и сотни километров гари покрыты малиновыми зарослями Иван-чая.

И у нас под Шатурой картина очень похожая. Разница лишь в том, что здесь местные жители… нарочно устраивают пожары. Например, пчеловоды поджигают торфяники, потому что они покрываются иван-чаем, с которого пчелы берут самые большие взятки. Ведь это растение – сильнейший медонос в мире. Помню, генеральный директор АО «Шатурторф» Владимир Селезнев жаловался мне, что пчеловоды просто замучили его поджогами торфяников.

Об авторе
Человек, который осмеливается потратить впустую час времени, ещё не осознал цену жизни. (Чарльз Дарвин)
Поделиться

Детство … прекрасные моменты на Flickr

  • Que estaban solo los que importan
  • ¿Te conozco de algo?
  • Porque ser valiente no es solo cuestión de suerte
  • DSC04318-編輯
  • DSC04294-編輯
  • IMG_4332_pp

Вся информация на данном сайте приводится исключительно в ознакомительных целях и не может использоваться как рекомендация для самостоятельного лечения. Не занимайтесь самостоятельным лечение, обращайтесь к сертифицированным медицинским специалистам.

BINOW.RU © 2009 2020 Все права сохраняются за правообладателями.

При полном или частичном копировании указывать активную ссылку на BINOW.RU