Дыня освежает, грейпфрут бодрит, секреты летнего рациона

Российское лето – такое, чтобы на карьер выехать да искупнуться, – длится не более трех недель. А вот душно и пыльно в нашей стороне чуть ли не полгода. Особенно нехватка кислорода и освежающего ветра чувствуется в столице, где несчастные офисные работники буквально молятся на кондиционер и литрами глушат зеленый чай. Воистину был прав классик, когда воскликнул: «Ох, лето красное! любил бы я тебя, когда б не зной, да пыль, да комары, да мухи».

— Да! Да!!! Быстрее! Еще быстрее! Двумя руками! О, да ты настоящая профессионалка!

— О, нет! Она делает ему… Сэндвич!

Симпсоны (The Simpsons)

С приходом летнего сезона человечество делится на две категории: те, кто собирается в отпуск, и те – у кого отпуск по каким-то причинам откладывается. Одни грезят Лазурным берегом, и от них самих уже веет морской прохладой. Другие хмуро ставят на desktop фотографию пальмы и отдуваются от жары. Если в вашем городе жары нет – вы о ней мечтаете. Если есть – все помыслы направлены на то, как защититься от солнца, отражающегося от асфальта, офисной духоты и жарких, в самом прямом смысле слова, ночей.

В офисе

«Душно! Нечем дышать, а кондиционер сломан! Помогите!» – эта немая просьба читается в глазах офисных работников. Дышите глубоко! Выход есть. Начнем с воздуха. Если кондиционер действительно сломан, вы можете сами сделать атмосферу вокруг вас «прохладнее» с помощью аромамасел, которые продаются в любой аптеке. Капля мяты, лаванды, лимона или грейпфрута на бумажной салфетке сделает воздух посвежее. А если совсем невмоготу, смажьте аромамаслом запястья и виски – станет еще легче.

Во время жары не стоит злоупотреблять декоративной косметикой. Зато косметика со всевозможными охлаждающими элементами должна стать вашим лучшим другом. Охлаждающие стики для век, термальная вода, увлажняющие лосьоны, есть даже специальные дезодоранты с эффектом охлаждения. А кремы выбирайте обязательно с солнцезащитным фильтром.

Взбодриться помогут средства народной медицины, знающей, что массаж биологически активных точек заставит организм мобилизоваться. С силой помассируйте большой палец правой руки. Надавите на точку прямо над носом. Это поможет не заснуть от жары на рабочем месте – в кровь тут же выбросится поток адреналина.

Дома

Охладить и увлажнить вашу квартиру поможет простейшая конструкция, которую легко соорудить самим. Итак, вам понадобится: вентилятор – одна штука, мокрая простыня – одна штука. Разделите простыней комнату пополам (воспользуйтесь кнопками), и направьте на мокрую ткань поток воздуха из вентилятора. 15 минут – и вам может показаться, что кто-то за развевающейся простыней сейчас громко крикнет: «Трави бизань-гика-шкот!», а сердце сладко забьется от предчувствия морского путешествия.

Летом обычно есть не хочется, кажется, что от еды станет еще жарче. Мороженое и газировка со льдом – вот то, что нужно! – кажется вам. Но не злоупотребляйте, ведь так и до ангины недалеко, да и иммунитет может снизиться. В общем, есть надо, но продукты, богатые водой: они и жажду утолят, и охладят, и насытят.

Самые «прохладные» продукты:

• Огурцы: 96% воды

• Сельдерей: 94% воды

• Помидоры: 93% воды

• Шпинат: 92% воды

• Дыня: 91% воды

• Клубника: 90% воды

• Грейпфрут: 88% воды

На улице

В летнюю жару мы все похожи на заблудившихся в пустыне путников, шепчущих пересохшими губами: «Воды-ы-ы»… Мы мечемся от киоска с прохладительными напитками к бочке с квасом, покупаем и дорогую минералку, и свежевыжатый сок. Но все это помогает… лишь на время.

Древние китайские мудрецы заметили, что для каждого времени года существуют свои травы. Для лета, говорили они, есть мелисса, боярышник. Их отвары охлаждают надолго. Как сварить прохладительное «зелье»: на ложку «травы» вам нужен стакан кипятка. Дайте настояться 20 минут, процедите, охладите и пейте по стаканчику каждый день. Мало того, что жара уже не будет вас так сильно мучить, так еще и организму польза.

А еще по-настоящему утолить жажду в знойный день помогает горячий зеленый чай. Но без сахара! Как вариант: вода с соком лимона. А вот любая газировка только портит «картину» – шипучка не только не утоляет жажду, но и стимулирует потоотделение.

Не менее мудрые, чем китайцы, древние греки, в жару носили с собой хрустальные шары. Они были убеждены, что хрусталь впитывает пот. На самом деле, это не шутка: хрусталь даже в сильную жару остается прохладным. А в Африке от зноя спасались с помощью бамбука: делали циновки, украшения, даже целые дома. Так что, если до моря далеко, а до зимы еще дальше, надевайте украшения из хрусталя, берите в офис изящную циновку из бамбука и пусть лето будет для вас праздником. А для некоторых и чем-то большим, прямо как в песенке: «Лето – это маленькая жизнь…».

Об авторе
Человек, который осмеливается потратить впустую час времени, ещё не осознал цену жизни. (Чарльз Дарвин)
Поделиться

Детство … прекрасные моменты на Flickr

  • DSC_8978
  • DSC_8970
  • Untitled Flickr photo
  • Untitled Flickr photo
  • Untitled Flickr photo
  • www.moovershop.com

Вся информация на данном сайте приводится исключительно в ознакомительных целях и не может использоваться как рекомендация для самостоятельного лечения. Не занимайтесь самостоятельным лечение, обращайтесь к сертифицированным медицинским специалистам.

BINOW.RU © 2009 2019 Все права сохраняются за правообладателями.

При полном или частичном копировании указывать активную ссылку на BINOW.RU