Ни для кого не секрет, что пицца – блюдо очень популярное. Самое главное ее достоинство – вкус, который не спутаешь ни с чем и не променяешь ни на что. Кроме того, пицца очень сытная, полезная (при правильной технологии приготовления) и даже может быть использована в качестве составной части диеты. Популяризация продукта в России сформировала определенный сектор услуг, доставка пиццы сегодня проще, чем доставка какого–либо другого товара или изделия. Заказывают ее на дом, в офис, отель достаточно часто. Но не только у нас такая услуга популярна. Тенденция наблюдается во многих странах мира. Отличие только в предпочтениях относительно начинки. Итак, по статистике, в России клиенты чаще всего заказывают традиционное итальянское блюдо. Больше всего любят сырную и мясную начинку. Меньшее количество покупателей отдает предпочтение овощной.
Японскими компаниями чаще всего осуществляется доставка пиццы с кальмаром, угрем. В Индии популярна начинка из маринованного имбиря. В Бразилии в любой продукт добавят обязательно немного зеленого горошка. Родиной вкусной закуски из теста считается Италия. Сегодня не в родной стране, а в Америке производится наибольшее количество единиц товара. Пиццерий в США открыто более 60000. Именно здесь доставка пиццы – обычное дело. В этом бизнесе занято огромное количество человек: повара, официанты, курьеры, маркетологи, инвесторы.
Существуют и отличия в разных странах основного составляющего продукта – теста. Традиционный итальянский вариант – это тонкий пласт, изготовленный из особой смеси хлебопекарской муки. Отличается он тем, что не засыхает, в горячем виде приятно хрустит. Такой вариант предпочитают в Европе, России. В США тесто делают более плотным и немного толще. В Индии оно – тонкое и достаточно жесткое, похожее на лепешку. Готовится вкусное лакомство практически одинаково везде. Ставить пиццу нужно только в раскаленную печь, иначе тесто успеет засохнуть и стать жестким. Самой вкусной, ароматной она получится, если основа пропечется достаточно хорошо, а начинка при этом немного подсушится. Доставка пиццы должна быть организована так, чтобы продукт не успел остыть по пути к клиенту.
Существуют и определенные общепринятые правила подачи вкусного блюда. В этом схожи многие страны. Если оно подается на обед, ужин, обязательно должно быть горячим. А вот утром вполне приемлемо позавтракать пиццей холодной.
Сухарики — черствый хлеб, который прикидывается печеньем.
Университет (Greek)
