Низкоуглеводные диеты жир против жира
Самый легкий способ быстро похудеть и убрать жир с живота, по мнению большинства, заключается в исключении из привычного рациона питания сладкого, соленого и жирного. Однако снижение веса происходит только в том случае, если...
Эротическая кухня и афродизиаки
История диетологии уходит далеко в прошлое. За время своего существования человечеством было накоплено множество ценнейших наблюдений, что позволило разработать различные диеты. Великие умы древности — Гиппократ, Демокрит и Пифагор — занимались проблемами питания. Речь же...
12 самых вредных пищевых добавок
Читать состав продукта на упаковке – это полезная привычка. При этом не мешает знать, какой смысл кроется за словами «глутамат натрия» и чем транс-жиры отличаются от обычных жиров. Ликбез в данном вопросе жизненно...
Здоровое питание в рамках бюджета на благо тела!
Решив однажды следовать принципам правильного питания, мы готовы броситься из одной крайности в другую: если только вчера мы поглощали шоколадки и сосиски в считанные минуты, то сегодня просто обязаны начать новую жизнь и...
Так поедим! по-испански
Национальные кулинарные традиции – интересный объект для изучения, тем более если вы любите вкусно поесть и знаете толк в готовке. Думается, средиземноморская кухня не оставит равнодушными даже зануд, методично подсчитывающих количество калорий в...
Красная икра королева новогоднего стола, в чем польза главного новогоднего деликатеса
Пожалуй, новогодний стол в России сложно представить без бутербродов с красной игрой. Так уж сложилось, что не заморская баклажанная, а именно красная икра лососевых рыб стала излюбленным праздничным лакомством россиян. Правда, врачи рекомендуют...
В чем польза, брат идеальное меню из здоровой еды, купленной в супермаркете
Далеко не всем заявлениям производителей и продуктовых ритейлеров о якобы полезности предлагаемых продуктов питания стоит доверять. Оказывается, как минимум 93% такой рекламы является настоящим враньем. По крайней мере, в этом убедились западные исследователи,...
Польза сока зависит от его цвета развенчан еще один миф о соках!
Споры о пользе соков для здоровья человека ведутся сравнительно недавно. Главное обвинение, которое выдвигают диетологи и адепты правильного питания, это высокое содержание в соках фруктозы, которая может провоцировать развитие сахарного диабета. Правда, существует...
Здоровье в крапинку чем полезны перепелиные яйца
В целях сохранения здоровья нации правительство Японии постановило включить в ежедневный рацион школьников перепелиные яйца. В соответствии с указом, маленькие жители Страны восходящего солнца каждый день съедают на завтрак по два яйца «крапчатого»...
Какие продукты предпочитают россияне
В последнее время очевидным трендом на продовольственном рынке стало смещение спроса в сторону продуктов местного производства. Шеф-повара лучших ресторанов готовят сегодня именно из местных продуктов, и посетители охотно заказывают, например, стейки из российского...
Стабилизаторы в продуктах и стабильная работа жкт совместимо
Оказывается, да – понятия «стабилизаторы» и «хорошее пищеварение» вполне совместимы! Более того, некоторые распространенные стабилизаторы, о которых пойдет речь ниже, способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Эти пищевые добавки признаны диетическими и даже применяются...
Что русскому хорошо японцу невдомек
Жители Страны восходящего солнца уверены, что собственно русский обычай пить чай с молоком и вприкуску с сахаром ничего общего с традиционным ритуалом не имеет. Для японцев чаепитие – это особая церемония, направленная на...
Чайная география китая
Решив подготовить статью о сортах китайского чая, мы заведомо шли на риск: справочной информации по теме более чем достаточно, нолитература доступна либо на китайском, либо на английском языке. Потому возникают неточности в переводе...
Рыба, устрицы, креветки вредны или полезны морепродукты
Мы с детства знаем о пользе морепродуктов, ведь они помогают нам оставаться здоровыми и красивыми. Рыбу включают в меню даже в детских садах и школах. В любой столовой вы найдете рыбные блюда. Однако...
